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桐生市で少なくとも半世紀以上にも渡り営業されていると思われる焼肉屋さん
焼肉飯店 林 さん
群馬県桐生市東7丁目8−5
お店の存在はだいぶ前から知っていましたが初めての訪問です。
昭和テイストな佇まいがとても良い感じ。
座敷席中心の店内は、想像していたのよりも広々としていました。
ランチメニューを見て迷うことなく選んだのは、
☆ 焼肉ランチ 選べる 赤身定食(タレor塩)
カルビ・ロース・ハラミの3種肉から好みに応じて組み合わせ自由に6枚選べるシステム。例えばカルビだけ6枚というのも可能です。
今回は、カルビ×2枚・ロース×3枚・ハラミ×1枚の組み合わせをタレでお願いしました。組み合わせを考えるのも楽しくて幸せな時間です。
運ばれてきた綺麗なビジュアルの厚めにカットされた3種部位肉盛り合わせ。
先ずはロース肉を焼き過ぎないように慎重に焼きタレにつけていただくと、ジューシーな肉汁と肉の旨味が口の中に広がります。
ロース、カルビ、ハラミそれぞれ明らかに違う食感や旨味。
どの部位も甲乙付けがたい美味しさですが、強いて挙げるならロースが一番好みでした。
焼肉だとご飯が進むことが予想されたので、セットのご飯を大盛にしておいたのが大正解。
定食には、スープ、キムチ、ナムルも付属。
お手頃価格で美味しい焼肉をいただける、おすすめのお店です